Erzurum Ticaret Borsası’nın 80. kuruluş yıldönümünü kutlarken, kentin zengin gastronomi mirasını ve yöresel değerlerini geleceğe taşıma amacıyla bir araya gelen paydaşlar, coğrafi işaretli ürünlerin korunması ve markalaşmasının nasıl güçlendirilebileceğini masaya yatırdı. İçerik, kentin önemli aktörlerinin katılımıyla Erzurum Vali Yardımcısı Orhan Ayaz, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Murat Altundağ, Tarım ve Orman Bakanlığı temsilcileri, yerel odalar ve üniversite yetkililerinin de bulunduğu geniş bir katılımla sahne aldı.
Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, göreve geldikleri dönemde 7 olan tescilli ürün sayısının bugün 62’ye ulaştığını belirterek, “Üreten Borsa, gelişen Erzurum, kazanan bir Türkiye” hedefini vurguladı ve ekibiyle birlikte bu yolculuğun ekip işi olduğunu ifade etti. Hedeflerini birinci sıraya taşımak için çalışmalarını sürdüreceklerini belirtti.
Coğrafi işaretler konusunda yapılan değerlendirmede, sadece tescilin yeterli olmadığını vurgulayan Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Pazarlama Daire Başkanı Ahmet Turan Gürkan, Türkiye’de yaklaşık 1.9 bin coğrafi işaretli ürün bulunduğunu ve bunlardan yaklaşık 62’sinin Erzurum ölçeğinde tescilli olduğunun altını çizdi. Ayrıca Erzurum özelinde başvuru sürecinde olan 15’e yakın ürün olduğuna dikkat çekti. Şehrin ünlü ürünleri arasında Oltu taşı ve Oltu cağ kebabı gibi örnekler, unutulmaya yüz tutmuş bazı coğrafi işaretli ürünlerin yeniden canlandırılması gerektiğini gösteriyor.
Konuşmaların ardından seminere katkı verenlere plaket takdim edildi. Sunumlar, programın planlandığı saat 16.00’ya kadar devam edecek şekilde ilerledi ve Erzurum Coğrafi İşaretler Bilgilendirme Semineri davetlilerin katılımıyla sürüyor.
(AK-AT) Kaynak: İHA
Yorumlar kapalı.