Meşe ormanlarının gölgelerinde doğal olarak yetişen mantarlar, Akçadağ ilçesinde vatandaşların aile ekonomisine destek oluyor. Günlerce meşe ağaçlarının arasında sessizce mantar arayan köylüler, topladıkları ürünleri kilosunu 500 ile 1000 TL arasında değişen fiyatlarla satıyor ve böylece ev ekonomisini güçlendirmiş oluyorlar.
Resuluşağı, Ancar ve Aliçeri mahallelerinin kırsal alanlarında bulunan meşe ormanlarında toplanan mantar, sofralara ulaşırken aynı zamanda bölge halkının da önemli bir gelir kapısını oluşturuyor. Sabahın erken saatlerinde sopalarını yanına alan üreticiler, uzun arayışlardan sonra elde ettikleri mantarları ya evlerinde değerlendiriyor ya da marketlere sunarak kazanç elde ediyorlar. Kaliteye göre kilosu 500–700 TL arasındaki satışlar; bazı günlerde 2-3 günde 30-40 kilogramlık verim elde edildiğini gösteriyor.
Ürünlerin satış fiyatlarındaki dalgalanmalar ise bölge sakinleri tarafından dikkatle izleniyor. Resuluşağı Mahallesi sakinlerinden Eyüp Toydaş, sezonun verimli geçtiğini belirtirken, mantarların marketlere satıldığını ve fiyatların 500–700 TL arasında değiştiğini kaydetti. Ayrıca bazı günlerde 30-40 kilogramlık toplama yaptıklarını ve çok sayıda kişinin bu işle uğraştığını söyledi.
Yağışlı mevsimin mantar rekoltesini belirgin şekilde artırdığını ifade eden Aliçeri Mahallesi’nden Ömer Osman Maskar ise şu açıklamayı yaptı: “Bu yıl yağışlar bol olduğundan mantar bolluğu yaşanıyor. İnsanlar topladıkları mantarı 500–600 TL arasında satabiliyor ya da bazı durumlarda kilosu 1.000 TL’ye kadar alıcı bulabiliyor.” Biz ise çoğu zaman yakın çevremize hediye etmekten de keyif alıyoruz.
Kaynak: İHA
Yorumlar kapalı.