Yaş kayısı hasadı Malatya’nın Kale ilçesinde hızlı bir şekilde başladı. Meydancık Mahallesi’nde başlayan yeni sezon üretimi, toplandıktan sonra fabrikalarda sınıflandırılıp paketlenerek soğuk zincirle yurtdışına ulaştırılıyor.
İlk hasadın başladığı bölgede, süreç hızlı bir şekilde ilerleyerek ürünlerin ihracata hazırlanmasını sağlıyor. Bahçelerde yoğun bir çalışma sürüyor; kayısılar kalite kontrolünden geçerek tırlarla güvenli şekilde sevk ediliyor.
Yaş kayısı tedarikçisi ve ekspertiz görevlisi Ali Deniz Vural, hasadın yaklaşık iki gün önce başladığını belirtirken, “Beş ayrı ekiple alım yapıyoruz. Seçme ürün kilogram başına 70-80 lira, silme ürün ise 50-60 lira seviyesinde.” dedi. Ürünler, fabrikalarda kontrol edilip paketlendikten sonra soğuk depolarda bekletilmek üzere ihracata hazırlanıyor.
Bölgede üretim yapan İbrahim Özhan ise geçen yıl yaşanan üretim kayıplarının ardından bu sezon için umutlu olduklarını ifade etti. Özhan, “Hasat yaklaşık üç gündür sürüyor. Ürünün mevcut olması hem üreticilere hem de bölgede çalışan binlerce mevsimlik tarım işçisine ek gelir anlamı taşıyor. Bereketli bir sezon görmek istiyoruz.” diye konuştu.
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan ise geçen yılki zirai don afetinin zorluklarını hatırlatarak, bu sezon güçlü bir üretim sürecinin yeniden başladığını vurguladı. Özcan’a göre, hasatın büyük bölümü yaş kayısı olarak ihraç ediliyor ve Malatya, dünya çapında yaş ve kuru kayısı üretiminde liderliğini bu yıl da sürdürmeye hazırlanıyor. Gerçek Malatya kayısısı hem iç pazarda hem de Avrupa’da raflarda yerini alıyor. Yaklaşık 45 gün boyunca hasat ve ihracat aralıksız devam edecek.
Sağanak yağış ve dolu nedeniyle bazı alanlarda kısmi zararlar kaydedilmiş olsa da rekolte ve kalite açısından umutlar yüksek. Malatya ekonomisine deprem sonrası toparlanma sürecinde kayısı ihracatının önemli katkı yapması bekleniyor.
Yorumlar kapalı.