Patnos ilçesinde kuşburnu hasadı başladı. Dağlık bölgelerde yetişen yabani kuşburnunun toplanmasıyla birlikte, vitamin ve mineral bakımından zengin bu doğal bitkinin sağlık için faydaları dikkat çekiyor.
Antioksidan özelliği sayesinde hücresel yenilenmeyi destekleyen ve serbest radikallerin yol açtığı hasarı azaltan kuşburnu, bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda önemli bir rol oynuyor. Dağlara çıkarak toplama yapan vatandaşlar arasından Menekşe Kaya, kuşburnunun sağlık açısından ilgi çekici bir meyve olduğuna dikkat çekti.
Kuşburnu, sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler gösterirken lifli yapısıyla bağırsak hareketlerini düzenliyor ve hazımsızlık problemlerine çözüm sunuyor. Çay olarak tüketildiğinde ise stres ve yorgunluğu azaltma özelliği bulunuyor.
Besleyici ve şifalı özellikleriyle alternatif tıpta da kullanılan kuşburnunu, ev yapımında reçel ve hoşaf gibi ürünlerde değerlendirmek mümkün.
Kaynak: İHA
Yorumlar kapalı.