İran’dan getirerek dikimini yaptığı sarı karpuz tohumlarıyla tanınan Faysal Gül, Tuşba ilçesinde hasat bugünlerde yapılıyor. Yumrutepe Mahallesi’nde yaşayan çiftçi, yaklaşık 700 dönüm alanda sebze yetiştiriciliği de sürdürüyor; domatesten kavuna kadar çeşitli çeşitlerle üretim yapıyor.
Gül, dört yıl önce deneme amaçlı İran’dan sarı karpuz tohumu getirerek çiftliğinde fide haline getirip üretime geçiş yaptığını belirtti. Eskiden Anadolu ve uzak doğuda yetiştirildiği bilinen bu karpuzun zamanla yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldığını söyleyen üretici, Tuşba İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün teknik desteğiyle çekirdeklerden elde ettiği tohumları fideye dönüştürerek ekimini gerçekleştirdi. 5 dönümlük bir alanda sarı karpuz ekimi yapan Gül, dışı yeşil olan ancak içi sarı olan bu meyvenin sulu ve hafif mayhoş tadını “ananas tadına benzetildiği için ananas karpuz olarak da adlandırılıyor” sözleriyle ifade etti.
Gül, başlangıçta yıllık olarak az verim alırken bu yıl farklı bir yöntem denediğini belirtti: çekirdekleri fideye çevirip ekimini yaptığında rekoltede belirgin bir artış elde ettiğini söyledi. Şu anda yaklaşık 5 dönüme yakın bir alanda ekimini sürdürdüğünü ifade eden üretici, gelecekte üretimini daha da yükseltmeyi planladığını ekledi: “Allah’ın izniyle bundan sonra da verimi arttırmayı düşünüyorum.”
Vatandaşlar da sarı karpuz tadını ilk kez deneyimlediğini belirterek, tadını çok beğendiklerini ifade ettiler. İHA kaynaklı haberle paylaşılan bilgilere göre, karpuzun tadı ve tadım deneyimi olumlu tepkiler aldı.
Yorumlar kapalı.